Microbiología de los alimentos fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud Miguel Ángel Hernández Urzúa
Tipo de material: TextoMéxico Médica Panamericana 2016Descripción: 218 páginas ilustraciones 27 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9786079356842
- 664.001 579 HER 2016
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