Efecto del ultrasonido de potencia alta en el perfil de textura y la actividad antioxidante en el queso fresco de cabra Juliana Juárez Moya; dirección José Carlos Rodríguez Figueroa; asesoría Joel Domínguez Viveros, Iván Adrián García Galicia, América Chávez Martínez
Tipo de material:
TextoMéxico Juliana Juárez Moya 2015Descripción: disco compacto ilustraciones 12 cmTipo de contenido: - texto
- computadora
- disco computadora
- T JUA 2015
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T JUA 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ018973 | |
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T JUA 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ018974 | |
| Disco Compacto | Repositorio Institucional | Medios Electrónicos | T JUA 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | RI000003 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Medios Electrónicos Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis Maestría en Ciencias Área de Especialización en Tecnología de Productos de Origen Animal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2015
Incluye: Bibliografía
CD
No hay comentarios en este titulo.