Efecto antimicrobiano no combinado de aceite de orégano mexicano y aceite de oliva como factor presente en los alimentos Norma Angélica Bolívar Jacobo

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Tipo de material: Texto

TextoMéxico Norma Angélica Bolívar Jacobo 2015Descripción: viii, 55 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

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