Efecto antimicrobiano no combinado de aceite de orégano mexicano y aceite de oliva como factor presente en los alimentos
Bolívar Jacobo, Norma Angélica
Efecto antimicrobiano no combinado de aceite de orégano mexicano y aceite de oliva como factor presente en los alimentos Norma Angélica Bolívar Jacobo - viii, 55 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 4 3/4 plg.
Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía
Tecnología de los alimentos
T / BOL 2015
Efecto antimicrobiano no combinado de aceite de orégano mexicano y aceite de oliva como factor presente en los alimentos Norma Angélica Bolívar Jacobo - viii, 55 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 4 3/4 plg.
Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía
Tecnología de los alimentos
T / BOL 2015
