Actividad de la enzima polifenoloxidasa en jugo de manzana efecto de la materia prima y del proceso térmico Jazmín Arleth Guillén Ramos; dirección Nora Aideé Salas Salazar, Guadalupe Isela Olivas Orozco; asesoría José Juan Salmerón Zamora, Irma Ofelia Maya Meraz
Tipo de material:
TextoMéxico Jazmín Arleth Guillén Ramos 2014Descripción: 39 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- T GUI 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Tesis | FA Cuauhtémoc | Tesis | T GUI 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | XF001905 | |
| Libro Tesis | FAC. Agrotecnologicas | Tesis | T GUI 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | AG012346 |
Navegando FA Cuauhtémoc estanterías, Colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis Licenciatura en Ingeniería en Producción y Comercialización Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2014
Incluye: Bibliografía
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