Análisis sensorial y microbiológico de conservas a base de frijol en envases esterilizables flexibles Retort Pouch Eduardo Seáñez Baylón, Mario Alberto Posada Martínez
Tipo de material:
TextoMéxico Eduardo Seáñez Baylón 2015Descripción: 91 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s): Clasificación CDD: - T SEA 2015
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T SEA 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI037900 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T SEA 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI037899 |
Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía
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