Taller de carne basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri; colaborador. Marco R. Meyer, C. R. Usami Olmos, M. T. Atilano Díaz, F. R. Kirchner Salinas, G. Solís Carbajal
Tipo de material: TextoSeries Manuales para educación agropecuaria, Industrias rurales ; 27México Trillas 1981Descripción: 87 p. il. 23 cmISBN:- 9786071708878
- 664.900 28 TAL 2011
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