Elaboración de productos agrícolas basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Manuales para la Educación Agropecuaria. Area: Industrias RuralesMéxico Trillas 2008Edición: 3aDescripción: 108 p. il. 23 cmISBN:
  • 9789682479823
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 ELA 2008
Resumen: Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao
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Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao

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