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Desarrollo y evaluación de un recubrimiento comestible para arroz inflado Karla Mareli Alvarado Nájera, Judith Aidee González Arciniega; asesor: Blanca R. Aguilar Guerra

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico K. Alvarado N. 2013Descripción: 45 h. il. 27 cmTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Des. de Ingeniería	Medios Electrónicos	T ALV 2013 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	3 Dias Externo		FI035642
Libro Tesis	Des. de Ingeniería	Tesis	T ALV 2013 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI035641

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Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 36-38

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