Caracterización fisicoquímica de salvado procedente del inflado de trigo y su aplicación en productos alimenticios Cinthia Gabriela Torres Cisneros

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico C.G. Torres C. 2012Descripción: xv, 101 h. il. 28 cm. 1 disco compacto(mismo titulo)Tema(s): Clasificación CDD:
  • T TOR 2012
Nota de disertación: Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)

Incluye: Bibliografía

Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México