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Efecto del ultrasonido sobre las propiedades de impregnación y calidad en mango deshidratado Jesús Guadalupe Luna Valdez

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico J.G. Luna V. 2012Descripción: xvii, 158 h. il. 27 cmTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis(Mestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Des. de Ingeniería	Medios Electrónicos	T LUN 2012 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	3 Dias Externo		FI035540
Libro Tesis	Des. de Ingeniería	Tesis	T LUN 2012 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI035539

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Incluye: Bibliografía

Tesis(Mestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas

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