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Obtención y caracterización de la pectina de manzana y determinación de los parámetros de operación para el diseño del proceso Edmundo Juárez Enríquez, Carolina Lizeth Domínguez Erives

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico E. Juárez E. 2011Descripción: xii, 82 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Des. de Ingeniería	Medios Electrónicos	T JUA 2011 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI034043
Libro Tesis	Des. de Ingeniería	Tesis	T JUA 2011 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI034042

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Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h.72-75

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