Guia de servicios en restaurantes William B. Martin; traducción Alejandra Aguirre Castañares

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Manuales didácticos de administraciónMéxico Trillas 1991Descripción: 82 páginas ilustraciones 27 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9682433193
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.15 MAR 1991
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Libro Des. de Salud Acervo General 658.15 MAR 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo DS014312

Traducción de: The restauran Serve´s guide

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