Química de alimentos componentes y funcionalidad Virgina Mendoza Guzmán

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Textos UniversitariosMéxico Universidad Autónoma de Chihuahua 2009Descripción: 193 páginas 21 cmISBN:
  • 9786077691280
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 MEN 2009
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