Efecto del pH y concentración de NaCI sobre el grado de autolisis en cepas de Lactococcus lactis Jennifer Ramírez Núñez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico J. Ramírez N. 2010Descripción: ix, 51 h, il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s): Clasificación CDD:
  • T RAM 2010
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
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Disco Compacto Des. de Ingeniería Medios Electrónicos T RAM 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI033795
Libro Tesis Des. de Ingeniería Tesis T RAM 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI033794

Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 40-42

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