Introducción a la tecnología de alimentos Academia de Alimentos de Plantas Piloto de Alimentos Salvador Belloda Bernal [y otros]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoMéxico Limusa 2008Edición: Segunda ediciónDescripción: 148 páginas ilustraciones 28 cmISBN:
  • 9789681863685
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 INT 2008
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