Carbohidratos y oscurecimiento de alimentos René Renato Balandran Quintana

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico R. R. Balandran Quintana 2005Descripción: disco compacto 4 3/4 plgTema(s): Clasificación CDD:
  • T BAL 2005
Nota de disertación: Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
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Disco Compacto Des. de Ingeniería Medios Electrónicos T BAL 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI032775

Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

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