Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos ed. Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera
Tipo de material: TextoEspaña Acribia 2001Descripción: xv, 410 p. il. 24 cmISBN:- 8420009393
- 664.33 MET 2001
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.33 MET 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028647 |
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