Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos ed. Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 2001Descripción: xv, 410 p. il. 24 cmISBN:
  • 8420009393
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.33 MET 2001
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Libro Des. de Ingeniería Acervo General 664.33 MET 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FI028647

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