Química, almacenamiento e industrialización de los cereales Sergio R. Othón Serna Salvídar
Tipo de material:
TextoMéxico Reverte 1996Descripción: 521 p. il. 23 cmISBN: - 9684630840
- 664.7 SER 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.7 SER 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028687 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.7 HOS 91 Principios de ciencia y tecnologia de los cereales | 664.7 POM 1981 Cereals a renewable resource | 664.7 SCA 1981 Cereales | 664.7 SER 2001 Química, almacenamiento e industrialización de los cereales | 664.72 WAT 1987 Corn: Chemistry and technology | 664.7209 CHR 82 Storage of cereal grains and their products | 664.75 NOG 1964 Elaboracion de pastas alimenticias |
reimp. 2001
Incluye: Bibliografías
No hay comentarios en este titulo.