Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos Alfredo Remes Quiroga
Tipo de material: TextoMéxico A.G.T. Editor 1997Descripción: xxiii, 132 p. il. 23 cmISBN:- 9684630395
- 664.02 REM 1997
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.02 REM 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028432 | |
Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664.02 REM 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | CA011240 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
664.02 IBA 2005 Operaciones unitarias en la industria de alimentos | 664.02 PAR 1994 Thermally generated flavors maillard, microwave, and extrusion processes | 664.02 PRO 2010 Processing effects on safety and quality of foods | 664.02 REM 1997 Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos | 664.02 SIN 1998 Introducción a la aingeniería de los alimentos | 664.02 VAL 2017 Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria | 664.024 ANZ 1995 Enzymes in food processing |
No hay comentarios en este titulo.