Compendio de riesgos alimentarios Manfred Moll, Nicole Moll; traducción María Teresa Mora Ventura

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 2006Descripción: xx, 379 páginas 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8420010685
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 363.192 MOL 2006
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Traducción de: Précis des risques alimentaires

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