Poultry products processing an industry guide Shai Barbut
Tipo de material:
TextoEUA CRC Press 2002Descripción: xii, 548 p. il. 24 cmISBN: - 1587160609
- 664.93 BAR 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.93 BAR 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ013599 |
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Incluye: Bibliografía, índice p. 537-548
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