Analytical techniques for foods and agricultural products ed. G. Linden; tr. Lance Dieter; ed. de la edición en inglés W. Jeffrey Hurst

Tipo de material: TextoTextoSeries Anakysis and control methods for foods and agricultural products referenceEUA Wiley-VCH 1996Descripción: xxi, 578 p 24 cmISBN:
  • 0560816872
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 ANA
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.07 ANA 1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ013094

Traducción de: Principes des techniques d'analyse

Incluye: Bibliografías, índice p. 567-568

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