Uso de cultivos lácticos en la elaboración de queso tipo ranchero Rocío Terrazas Parada; asesor Felipe Alonso Rodríguez Almeida
Tipo de material:
TextoMéxico Rocío Terrazas Parada 2002Descripción: xvi, 84 h. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T TER 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T TER 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ013032 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T TER 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ013033 |
Tesis(licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
Incluye: Bibliografía h. 78-82
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