Industrial drying of foods Ed. Christopher C. J. Baker

Tipo de material: TextoTextoUSA Technomic 1997Descripción: xxi, 309 p ils 24 cmISBN:
  • 0751403849
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.284 2 IND
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Des. de Ingeniería Acervo General 664.284 2 IND 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FI028634

Incluye: Bibliografía, Indice p. [299]-309

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México