Microorganisms in food 6 Microbial ecology of food commodities ICMSF
Tipo de material:
TextoUSA Aspen Publishers 2000Descripción: xv, 620 p. il. 25 cmISBN: - 0834218259
- 664.001 579 MIC 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.001 579 MIC 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI025751 |
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