Math concepts for food engineering R. W. Hartel, T: A: Howel, D. B. Hyslop
Tipo de material:
TextoUSA Technomic 1997Descripción: ix, 177 p 28 cmISBN: - 1566765641
- 664.07 HAR
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.07 HAR 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028559 |
Incluye: Indice p. 175-177
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