Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas ed. P.R. Ashurst; tr. Concepción Llaguno Marchena

Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia [1999]Descripción: xvi, 415 p 24 cmISBN:
  • 8420008699
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 663.63 PRO
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Libro FAC. Agrotecnologicas Acervo General 663.63 PRO [1999] (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo AG006509
Libro FAC. Agrotecnologicas Acervo General 663.63 PRO [1999] (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo AG006510

Traducción de: Production and packaging of non-carbonated fruit juices and fruit beverages

Incluye: Bibliografía e Indice

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