Optimización de rendimiento y aseguramiento de inocuidad en la industria de la quesería una guía para la pequeña y mediana empresa Arturo Inda Cunningham
Tipo de material:
TextoMéxico OEA CTZ 2000Descripción: xi, 157 páginas 21 cmTema(s): Clasificación CDD: - 637.3 IND 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Interno | Des. de Ingeniería | Reserva | 637.3 IND 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI027500 | |
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 637.3 IND 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FI027501 | |
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 637.3 IND 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | FI027504 | |
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 637.3 IND 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 4 | Disponible | 3 Dias Externo | FI027502 | |
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 637.3 IND 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 5 | Disponible | 3 Dias Externo | FI027503 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Reserva Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 637.2 TAL 1998 Taller de leche | 637.2 TAL 2003 Taller de leche | 637.3 COM 1976 Quesos tecnología y control de calidad | 637.3 IND 2000 Optimización de rendimiento y aseguramiento de inocuidad en la industria de la quesería una guía para la pequeña y mediana empresa | 637.302 87 MAD 1999 Tecnología quesera | 639.2 BUR 1971 El pescado y las industrias derivadas de la pesca | 639.2 STA Tecnologíaa de la industria pesquera |
Incluye: Bibliografía
No hay comentarios en este titulo.