Seafood Effects of technology on nutrition George M. Pigott, Barbee W. Tucker
Tipo de material: TextoSeries Food science and technology ; 39USA Marcel Dekker 1990Descripción: xi, 362 p ils 23 cmISBN:- 0824779223
- 664.949 PIG
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.949 PIG 1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028814 |
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