Bioquímica y microbiología de la leche Jorge Pérez Gavilan Escalante, José Pablo Pérez Gavilan Escalante
Tipo de material:
TextoMéxico Limusa 1984Descripción: 202 páginas 23 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9681816439
- 637.12 PER 1984
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 637.12 PER 1984 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | DS007524 |
Navegando Des. de Salud estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 637 MEY 1993 Elaboración de productos lácteos basado en el trabajo de Marco R. Meyer | 637 MEY 1993 Elaboración de productos lácteos basado en el trabajo de Marco R. Meyer | 637 MEY 1993 Elaboración de productos lácteos basado en el trabajo de Marco R. Meyer | 637.12 PER 1984 Bioquímica y microbiología de la leche | 637.146 TAM 1991 Yogur ciencia y tecnología | 639.8 MAR 1993 La nutrición y alimentación en la acuicultura de América Latina y el Caribe | 640.73 WOR 1988 Food safety services |
No hay comentarios en este titulo.