Manual de operaciones para el servicio de alimentos John C. Bichfield; traducción Rafael Quijano

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Diana 1986Descripción: 473 páginas 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9681315774
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.572 020 2 BIR 1986
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Libro Des. de Salud Acervo General 641.572 020 2 BIR 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo DS007854

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