Química de los alimentos Salvador Badui Dergal, Antonio Anzaldúa Morales
Tipo de material: TextoMéxico Alhambra Mexicana 1990Edición: Segunda edDescripción: 639 páginas ilustraciones 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9684440952
- 664.07 BAD 1990
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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