Sensory evaluation practices Herbert Stone, Joel L. Sidel

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEstados Unidos Academic Press 1985Descripción: xi; 311 páginas ilustracionesISBN:
  • 0126724806
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 STO 1985
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Libro Des. de Ingeniería Acervo General 664.07 STO 1985 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FI028607

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