Tratamiento termico de los productos carnicos Joachin E. Reichert; tr. Jaime Esain

Por: Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 1988Descripción: 175 pISBN:
  • 84-200-0623-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.09028 REI 88
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Libro Des. de Ingeniería Acervo General 664.09028 REI 88 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FI028617

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