Introduccion a la bioquimica de los alimentos J.B. S. Braverman; tr. Fernando A. Hill
Tipo de material:
TextoMéxico Manual Moderno S. A. 1976Descripción: 358 pTema(s): Clasificación CDD: - 574.192 BRA 76
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 574.192 BRA 76 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI025559 |
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