Adición de sales de calcio para inducir ablandamiento de carne en ganado bovino María de Lourdes Pérez Chabela
Tipo de material:
TextoMéxico María de Lourdes Pérez Chabela 1993Descripción: 83 p 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T PER 1993
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T PER 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ003244 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T PER 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ003247 |
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Tesis(maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia, Rastro Municipal Asesor: Alma Delia Alarcón Rojo
Incluye: Bibliografía p.73-80
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