Diccionario de Especialidades para la industria alimentaria Emilio Rosentein Ster, ed. Delia Gómez-Nava Chapa
Tipo de material: TextoMéxicoD.F. PLM 1998Edición: 8a edDescripción: 688 p.; 28 cmISBN:- 968-460-167-0
- 664.03 ROS 1998
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro Interno | Fac. Zoot y Ecología | Consulta | 664.03 ROS 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FZ011652 |
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