Efecto de dos métodos de empacado y tres sustancias químicas sobre la vida de anaquel de productos reestructurados de aves Margarita Esperón González, Asesor: Francisco Alfredo Núñez González

Por: Tipo de material: TextoTextoChihuahuaChih.Méx. Margarita Esperón González 1992Tema(s): Clasificación CDD:
  • T ESP 1992
Nota de disertación: Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua
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FACULTAD DE ZOOTECNIA

Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua

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