Food enzymes structure and mechanism Dominic W. S. Wong
Tipo de material:
TextoInglaterra Chapman & Hall 1995Descripción: xv, 390 páginasTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 041206751X
- 664.024 WON 1995
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.024 WON 1995 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010947 |
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