Microwave cooking and processing: engineering fundamentals for the food scientist Charles R. Buffler
Tipo de material:
TextoNew YorkEUA Avi Book 1992ISBN: - 0-442-00867-8
- 641.5882 BUF 1992
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 641.588 2 BUF 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010892 |
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FACULTAD DE ZOOTECNIA
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