Edible coatings and films to improve food quality (Registro nro. 144639)
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000 -Encabezamiento | |
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fixed length control field | 01138nam a2200325uib4500 |
001 - Número de Control | |
control field | 000044931 |
005 - Fecha de Ultima Modificación | |
control field | 20240519150436.0 |
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
fixed length control field | 991125s1994 xxu fr 000 0 eng d |
020 ## - ISBN | |
ISBN | 1566761131 |
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
No. de Clasificación | 664.07 |
No. del Item/cutter | EDI 1994 |
245 00 - Título propiamente dicho | |
Título | Edible coatings and films to improve food quality |
Mención de responsabilidad | edición John M. Krochta [y otros] |
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | Eestados Unidos |
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Technomic |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1994 |
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Alimentos, tecnología de los |
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Calidad, control de |
Subdivisión general | alimentos |
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Alimentos |
Subdivisión general | empaque |
-- | control de calidad |
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
Nombre Personal | Krochta, John M. |
Término de relación | edición |
905 ## - Tipo de colección | |
a | Libros |
944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
Información Aleph | GLOBAL |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20000814 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20021023 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20060109 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20111027 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20230315 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
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-- | 20230315 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20230315 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20230315 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20230914 |
Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
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Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 05/06/2000 | FZ010786 | 664.07 EDI 1994 | FZ010786 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |