Edible coatings and films to improve food quality (Registro nro. 144639)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
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001 - Número de Control
control field 000044931
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field 20240519150436.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
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020 ## - ISBN
ISBN 1566761131
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación 664.07
No. del Item/cutter EDI 1994
245 00 - Título propiamente dicho
Título Edible coatings and films to improve food quality
Mención de responsabilidad edición John M. Krochta [y otros]
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Eestados Unidos
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Technomic
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 1994
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Alimentos, tecnología de los
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Calidad, control de
Subdivisión general alimentos
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Alimentos
Subdivisión general empaque
-- control de calidad
700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal
Nombre Personal Krochta, John M.
Término de relación edición
905 ## - Tipo de colección
a Libros
944 ## - ETIQUETA ALEPH
Información Aleph GLOBAL
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20000814
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20021023
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-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Número de Inventario Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Acervo General Fac. Zoot y Ecología Fac. Zoot y Ecología 05/06/2000 FZ010786   664.07 EDI 1994 FZ010786 01/08/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo

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