La ciencia de los alimentos de la A a la Z Jean Adrian, Régine Frangne; traducción Miguel Calvo Rebollar
Tipo de material:
TextoEditor: España Acribia 1990Descripción: viii, 317 páginas 24 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 8420006734
- 664 ADR 1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664 ADR 1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010698 |
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Traducción de: La science alimentaire de A á Z
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