Microbiologia de los alimentos W.C. Frazier, D.C. Westhoff

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 1991Edición: Tercera ediciónDescripción: 522 páginas 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8420005568
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.001 579 FRA 1991
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Libro Des. de Salud Acervo General 664.001 579 FRA 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo DS008277

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