Objetive methods in food quality assessment ed. John G. Kapsalis
Tipo de material:
TextoBoca RatónCal. USA CRC Press 1990Descripción: 275 p. / 27 cmISBN: - 0-8493-4449-4
- 664.07 OBJ 1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 OBJ 1990 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ009932 |
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FACULTAD DE ZOOTECNIA
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