Objetive methods in food quality assessment (Registro nro. 143992)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00826nam-a2200265--04500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000044284 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150429.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 991125s1990----boc-----------000-0-eng-u |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0-8493-4449-4 |
| 082 ## - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.07 |
| No. del Item/cutter | OBJ 1990 |
| 245 ## - Título propiamente dicho | |
| Título | Objetive methods in food quality assessment |
| Mención de responsabilidad | ed. John G. Kapsalis |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | Boca RatónCal. USA |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | CRC Press |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1990 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 275 p. / 27 cm. |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | FACULTAD DE ZOOTECNIA |
| 650 #0 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Alimentos |
| Subdivisión general | evaluación sensorial |
| 903 ## - LOCAL DATA ELEMENT C, LDC (RLIN) | |
| a | AC |
| b | Z05049 |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 05/06/2000 | FZ009932 | 664.07 OBJ 1990 | FZ009932 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
