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Efecto de la adición de harina de mezquite (prosopis spp.) y orujo deshidratado de arándano azul (vaccinium spp.) en galletas libres de gluten a base de maíz / (Registro nro. 251305)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
fixed length control field 01329nam a2200301uib4500
003 - Identificador del Número de Control
control field Mx-ChUA
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field 20250917110950.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field 250912s2024 mx a frm 000 0 spa d
040 ## - Origen de la Catalogación
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra Mx-ChUA
Idioma en que se cataloga spa
Entidad que transcribió la Catalogación Mx-ChUA
Convenciones de la Descripción rda
041 0# - Código de Idioma
Código de Idioma para texto o pista de sonido o Título separado spa
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter HER 2024
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Hernández Solís, Ixchel Esmeralda
Término de relación autor
245 1# - Título propiamente dicho
Título Efecto de la adición de harina de mezquite (prosopis spp.) y orujo deshidratado de arándano azul (vaccinium spp.) en galletas libres de gluten a base de maíz /
Mención de responsabilidad Ixchel Esmeralda Hernández Solís, José Luis Majalca Medina; dirección Miguel Ángel Sánchez Madrigal
264 #0 - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Ixchel Esmeralda Hernández Solís,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2024
300 ## - Descripción Física
Extensión xv, 90 páginas :
Otros detalles físicos ilustraciones ;
Dimensiones 28 cm
336 ## - Tipo de Contenido
Término del tipo de contenido texto
Código del tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - Tipos de Medios
Término del tipo de medio no mediado
Código de tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - Tipo de soporte
Términos de soporte volumen
Código de tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
502 ## - Nota de tesis
Nota de tesis Tesis
Tipo de título académico Licenciatura en Ingeniería Química
Nombre de la institución que lo otorga Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Año de concesión del título 2024
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Incluye: Bibliografía
650 14 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Química
650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Harina de mezquite
Subdivisión general orujo deshidratado de arándano azul
650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Galletas libres de gluten
Subdivisión general base de maíz
700 ## - Entradas Secundarias - Nombre Personal
Nombre Personal Majalca Medina, José Luis
Término de relación autor
904 ## - Desarrollo de colecciones
a Licenciatura en Ingeniería Química
905 ## - Tipo de colección
Tipo de colección Tesis
942 ## - TIPO DE MATERIAL
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Tipo de Material Libro Tesis
Existencias
Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Forma de Adquisición Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
Tesis Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 12/09/2025 Donación por titulación   T HER 2024 FI042155 12/09/2025 ej. 1 12/09/2025 Libro Tesis 7 Días Externo

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