Detalles MARC
| 000 -Encabezamiento |
|---|
| fixed length control field |
01226nam a2200349uib4500 |
| 001 - Número de Control |
|---|
| control field |
000140151 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación |
|---|
| control field |
20240519155032.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General |
|---|
| fixed length control field |
170817s2017 xxka fr 001 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| ISBN |
9781118350683 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación |
|---|
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra |
Mx-ChUA |
| Idioma en que se cataloga |
spa |
| Convenciones de la Descripción |
rda |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
|---|
| No. de Clasificación |
664.9 |
| No. del Item/cutter |
CUM 2017 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Cummins, Enda J. |
| Término de relación |
edición |
| 245 10 - Título propiamente dicho |
|---|
| Título |
Emerging technologies in meat processing |
| Resto del Título |
production, processing and technology |
| Mención de responsabilidad |
edición Enda J. Cummins, James G. Lyng |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Reino Unido |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
John Wiley and Sons |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos |
2017 |
| 300 ## - Descripción Física |
|---|
| Extensión |
xvi, 431 páginas |
| Otros detalles físicos |
ilustraciones |
| Dimensiones |
25 cm. |
| 336 ## - Tipo de Contenido |
|---|
| Término del tipo de contenido |
texto |
| Código del tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - Tipos de Medios |
|---|
| Término del tipo de medio |
no mediado |
| Código de tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - Tipo de soporte |
|---|
| Términos de soporte |
volumen |
| Código de tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 490 1# - Mención de Serie |
|---|
| Mención de Serie |
IFST Advances in Food Science |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. |
|---|
| Nota de Bibliografía, etc. |
Incluye: Bibliografía e índice |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
|---|
| Tópico o nombre Geográfico |
Carne |
| Subdivisión general |
industria y comercio |
| -- |
innovaciones tecnológicas |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos |
|---|
| Tópico o nombre Geográfico |
Carne |
| Subdivisión general |
calidad |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Lyng, James G. |
| Término de relación |
edición |
| 830 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE SERIE--TITULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
IFST Advances in Food Science |
| 905 ## - Tipo de colección |
|---|
| a |
Libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH |
|---|
| Información Aleph |
GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH |
|---|
| -- |
20170817 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH |
|---|
| -- |
20190219 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH |
|---|
| -- |
20191014 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH |
|---|
| -- |
20230914 |
