Análisis microbiológico, sensorial y nutrimental de fórmulas infantiles a base de manzana envasadas en sistemas Retort Pouch (Registro nro. 235145)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
fixed length control field 00982nam a2200241uar4500
001 - Número de Control
control field 000135444
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field 20240519154852.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field 150821s2015 mx a fr 0 000sspadd
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter CAS 2015
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Castillo Rascón, Perla Yanín
245 10 - Título propiamente dicho
Título Análisis microbiológico, sensorial y nutrimental de fórmulas infantiles a base de manzana envasadas en sistemas Retort Pouch
Mención de responsabilidad Perla Yanín Castillo Rascón, Adrián Aguilar Ornelas
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Perla Yanín Castillo Rascón
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2015
300 ## - Descripción Física
Extensión xvii, 108 hojas
Otros detalles físicos ilustraciones
Dimensiones 28 cm.
Material acompañante disco compactgo 4 3/4 plg.
502 ## -
-- Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Incluye: Bibliografía
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Tecnología de alimentos
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico manzana
Subdivisión general evaluación sensorial
905 ## - Tipo de colección
a tesis
944 ## - ETIQUETA ALEPH
Información Aleph GLOBAL
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20150821
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Medios Electrónicos Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 21/08/2015   T CAS 2015 FI037920 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Disco Compacto 3 Dias Externo
        Tesis Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 21/08/2015   T CAS 2015 FI037919 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro Tesis Prest. Interno

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México